KeepOnToasting

Croque-monsieur

Bruxelles (*)

Foodtruck nomade

siteweb

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Horaires

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Keep On Toasting est un foodtruck de croque-monsieur qui se promène un peu partout dans la capitale.

L’idée de ce projet un peu fou vient tout droit des USA, où la street food est reine. Le génie du croque est qu’il est redéfinissable à l’infini. Quatre préparations sont suggérées chaque mois, dont toujours une végé.

Elles peuvent être toutes sans gluten et sont extragourmandes. Depuis le début de l’aventure, il n’y a pas eu deux fois la même recette, c’est vous dire !

J’ai moi-même goûté le croque Indian au poulet tandoori et au fromage frais. Tous les croques cachent toujours des tranches de gouda grillées et coulantes.

J’ai également savouré le croque Printanier composé de jambon et d’une poêlée de poireaux à la crème et au curry.

Ils sont bons, chauds et croustillants. Suivez les traces du camion gourmand sur le site web !

* Autres adresses du  Foodtruck disponibles sur le siteweb.